| 産(chǎn)品名(míng)稱： | 姜黃素 |
|---|---|
| 英文(wén)名(míng)稱： | Curcumin |
| 品牌： | 永華 |
| CAS号： | 458-37-7 |
| 分(fēn)子式： | C21H20O6 |
| 分(fēn)子量： | 368.38 |
| 性狀： | 橙黃色結晶性固體(tǐ)，有(yǒu)溫和氣味或無臭。是從姜科(kē)植物(wù)姜黃、莪術、芥末、咖哩、郁金等根莖中(zhōng)提取的一種天然的酚類抗氧化劑，主鏈為(wèi)不飽和脂族及芳香族基團，是植物(wù)界很(hěn)稀少的具(jù)有(yǒu)二酮的色素，屬二酮類化合物(wù)。λmax:430nm。不溶于水，溶于冰乙酸、乙酸乙酯、甲醇、乙醇和四氫呋喃，微溶于丙酮、苯、二硫化碳，不溶于石油醚和乙醚，遇堿呈紅棕色，遇酸呈淺黃色。熔點 170-191℃。 |
| 儲存： | 常溫 |
| 用(yòng)途： | 制造姜黃試紙，pH8-9；測定硼；廣泛用(yòng)于食品、菜肴、糕點、糖果、飲料罐頭以及化妝品、醫(yī)藥的着色，具(jù)有(yǒu)利膽、抗感染、使子宮産(chǎn)生陣發性收縮、降低血膽固醇、抗病毒、抗菌、抗氧化（作(zuò)用(yòng)強于α－生育酚）、抗凝血、降血脂和抗動脈粥樣硬化等多(duō)種藥理(lǐ)作(zuò)用(yòng)。 |
1600餘種産(chǎn)品
95%常備庫存
危化品
100餘家經銷商(shāng)
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